Şefle meze atölyesi
Pazardan başlayıp Kubbe mutfağında biten, altı meze öğrenip yediğiniz bir sabah.
Sabah Şef Deniz Aksoy'la birlikte Kadırga pazarına iniyorsunuz. Ne alacağınızı tezgâhta karar veriyorsunuz; menü o günkü sebzeye göre şekilleniyor.
Mutfakta altı meze hazırlıyor, ardından Kubbe terasında hazırladıklarınızı bir kadeh şarapla yiyorsunuz. Tarifler basılı olarak veriliyor.
- Pazar gezisi
- Altı meze uygulaması
- Terasta öğle yemeği
- Basılı tarif defteri
- Akantus önlüğü
Konaklama rezervasyonunuzun üçüncü adımında ekleyebilir, girişte resepsiyona söyleyebilir ya da şimdi konsiyerjimize yazabilirsiniz. Kontenjan sınırlı olduğu için en az 48 saat önceden planlamanızı öneririz. İptal, deneyimden 24 saat öncesine kadar ücretsizdir.